7月4日中午音尘，近日，千禾味业2024年年度推动大会在四川举行。千禾味业董事长伍轶群在会上申诉了2024年度公司事迹，并对公司下一步发展打算进行了先容。伍轶群暗意，千禾味业将积极反应食物添加剂“双减”战术推论的“极简配方”理念，执续加多研发插足银河娱乐，通过期刻改进破解添加剂依赖，出产配料通俗、滋味当然的健康调味品，并将说明《食物安寰球度圭表 预包装食物标签通则》的圭表条款，争取在年内完成家具包装、标签焕新，已毕家具类别的高效分袂，让浮滥者的每一次弃取齐更明晰、方便。

　　2025年3月16日，国度卫生健康委和国度阛阓监督料理总局发布了《食物安寰球度圭表 预包装食物标签通则》和《食物标志监督料理成见》（以下统称《新规》）。伍轶群在会上暗意，反应国度的战术限定条款，千禾味业下一步将在两方面进行升级，一是说明《新规》条款，争取在年内完成家具包装、标签的焕新升级，让家具稳健国度对预包装食物标签使用的范例；二是将在家具研发上执续升级，持续加多研发插足，通过期刻改进，科学收因循法酿造工艺，出产配料通俗、滋味当然的家具，匹配浮滥者、阛阓健康不雅念的提高，骄傲浮滥者对健康调味品的需求。

　　数据显现，千禾味业上市以来研发插足超4亿元，领有112项干系专利，传统工艺辘集当代时刻，已毕了古法新酿，从原料想出产全程无添加、可追念。国度阛阓监督料理总局食物安全抽检恶果公布系统查询显现，2014年于今，千禾味业酱油、醋、料酒、蚝油等家具均通过国度阛阓监督料理局抽检，及格率为100%。本年3月23日四川省眉山市阛阓监督料理局对千禾味业估量23批次家具进行抽检，恶果显现稳健企业标示的酿造酱油国度圭表（GB/T 18186），未检出防腐剂、甜味剂等食物添加剂。

　　2025年6月5日，国务院食安办等六部门对于印发《食物添加剂滥用问题详细处置有计算》，推动食物添加剂“减量减品种”，推论“极简配方”理念，在保证家具品性的前提下，优化食物配方，减少配方中添加剂种类及用量。千禾味业通过期刻改进，遴荐愈加自然、安全的原料及加工工艺，破解对添加剂的依赖。千禾酱油家具配料通俗，仅用水、非转基因黄豆、小麦、食用盐等自然原料，出产经由中严禁添加任何化学物资。酱香味不是勾兑产生，配料只好水、黄豆、小麦、盐这四种，靠时刻的蓄积与菌种当然懒散风范。数据显现，千禾味业在抖音、京东、天猫等线上平台5月销量环比增长约35%，沃尔玛、红旗连锁等线下商超销售也环比提高。

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